A brit lap utazás rovata a pénteken nyíló Főzdefeszt apropóján számol be a budapesti kézműves sörforradalomról. Olvasóinak melegen ajánlja, hogy utazzanak el ide, hiszen ez az egyik legjobb partiváros, ahol ráadásul olcsó az ital.
A lap megjegyzi, hogy a romkocsmáival és éjszakai bárjaival már hosszú évek óta Budapest Európa legjobb partivárosa, ahol egy ital (korsó sör, egy feles vagy egy pohár bor) kevesebb mint 1-1,5 fontba kerül.
Ráadásul – hívja fel a figyelmet a cikk – Magyarország most a kézműves sörök forradalmát éli át (az újhullámosokat "gypsy brewers"-ként emlegeti), sorra jelennek meg a különböző egyedi főzetek. Az év csúcspontjának nevezi a pénteken nyíló Főzdefesztet, ahol belekóstolhatunk ezekbe a sörkülönlegességekbe (azért az nem biztos, hogy itt is 1 fontért...).
Azoknak, akik most épp nem tudnak átruccanni Magyarországra a fesztivál idején, összeállították a legjobb sörbárokat, amelyeket érdemes egy későbbi utazás során felkeresni. (Sőt, még utazási tippeket is ad a szerző, hogyan érdemes eljutni Budapestre.)
A The Guardian szerint a legjobb kézműves sörbárok az alábbiak:
Élesztőház
Léhűtő
Jónás
Csak a jó sör
Kandalló
Legenda sörfőzde
Rizmájer Sörház
Hopfanatic
Neked csak Dezső!
Csupor
Megjegyzés: Azért mi legközelebb hozzátennénk a cikkhez, hogy nem csak iszunk, de eszünk is. A Főzdefeszt évek óta a Street-food show-val együtt mutatkozik.