2008. január. 04. 11:47
hvg.hu
Utolsó frissítés: 2008. január. 06. 15:16
Gasztro
Vince-napi borrandevú
A szőlészek, borászok, vincellérek kalendáriumában ugyancsak jeles dátum január 22., védőszentjük, Szent Vince névnapja. A népi megfigyelések szerint ennek a napnak az időjárásától függ, milyen lesz az őszi szőlőtermés: „Ha csorog Vince, tele kamra, tele pince. Ha fénylik Vince, megtelik a pince, ha nem csorog, üres lesz, ha csak csepeg, csorog, kevés lesz a borod”.
© www.borkorona.hu |
Ennek a hagyománynak a szellemében rendezik meg a II. Vince-napi Borrandevút január 19-20-án a budapesti Mezőgazdasági Múzeumban (Vajdahunyadvár).
A kétnapos program során egyebek mellett találkozhatnak az érdeklődők az Év Bortermelőjével, Frittmann Jánossal és az Év Pincészete díjat elnyert Bock Pincészet képviselőivel. Jobbnál jobb borokat kóstolhatnak, érdekes előadásokat hallhatnak, tárlatvezetéseken vehetnek részt a múzeum borászati kiállításán. Részt vesz a borrandevún a pannonhalmi bencés apátság is a monostori termékekkel: gyógyborok, likőrők, teák, fűszerek,
Gasztro
hvg.hu
2007. november. 16. 13:00
Új bor, új generáció
Gasztro
hvg.hu
2007. november. 24. 10:10
A bor és a pálinka kezet fogott
Gasztro
hvg.hu
2007. december. 03. 16:31
A csoki Mikulás a legnépszerűbb
Gasztro
Lőrincz Zsolt
2007. november. 22. 09:55
Hogyan készítsünk tojáslikőrt?
Gasztro
2007. november. 13. 18:05
Klikkelj, spórolj, egyél jót!
Gasztro
hvg.hu
2007. november. 08. 11:08
A Bor Női Arca
Gasztro
Gőgh Csilla
2007. december. 18. 14:20
Szeretjük a biot, de drágának tartjuk
Gasztro
Vétek György
2007. december. 09. 15:45