Ajándékozz éves hvg360 előfizetést!

Gasztro

2007. november. 16. 13:00 hvg.hu Utolsó frissítés: 2007. november. 16. 13:40 Gasztro

Új bor, új generáció

Az ínyencek szerint csak lassan, ráérősen szabad ízlelgetni a kellőképpen kiérlelt sajtokat, leginkább egy pohár nemes bor társaságában. Erre kiváló alkalom az immár negyedszerre megrendezendő Magyarországi Újbor- és Sajtfesztivál, ahol két napon át, november 24-25-én egy helyen, a Vörösmarty téri Gerbeaud házban találkozhatnak az érdeklődők a legjobb hazai bor- és sajttermelőkkel.

© out.mcorp.hu
A vendégek megismerkedhetnek a termelőkkel, és szakmai tájékoztatást kaphatnak az újborok és a sajtok készítésének mesterfogásairól. A rendezvényen többek között megválasztják az Év sajttermelőjét és az Év legjobb újborát. A borverseny mottója: Új bor, új generáció – így a bírálóbizottság tagjai kizárólag ifjú borászok lesznek.

A programban egyebek mellett szerepel borturizmus-börze és adventi újbor- és sajtszentelés. Idén a Nemzetközi Szőlő- és Borvárosok (1987-2007) húszéves jubileumi találkozóját is erre az alkalomra szervezik, ahol együtt ünnepelnek a hazai és nemzetközi sikereket elért szőlő- és bortermelők. Többek között képviselteti magát Eger, Tokaj, Villány, Sopron, Balatonfüred, Szekszárd és további tíz város.

Felező buli, kocsmatúrák, Rumadai – miért jó egyetemistának lenni Budapesten?

Ahol komolyan veszik a hagyományőrzést – miért jó egyetemistának lenni Miskolcon?

A város, amelyet a diákok éltetnek – miért jó egyetemistának lenni Szegeden?

Örök nyár egy dobozba zárva – ez a Borsodi Friss

karácsony 2022

„Könyörgöm, higgyétek el, hogy igaz!” – jéghideg dühvel örökítette meg a koncentrációs táborokat Lee Miller fotós

A magyarokat még mindig az alacsony fizetések aggasztják, nem az LMBTQ – elkészült Magyarország 2024-es problématérképe

Kult Balla István, Németh Róbert 2024. november. 30. 20:00

„Ez az első olyan lemezanyag, aminek az írása közben józan voltam” – Analog Balaton-interjú

„A leszaromság is abból jöhet, hogy csináljuk, amit szeretünk, és nem kell magunkat megerőltetni” – írja le a nemrég Repedés című albummal jelentkező Analog Balaton a hozzáállásukat a világhoz. Szomorú-e a mai popzene? Milyen volt a tagok – Zsuffa Aba és Vörös Ákos – híres Kinizsi utcai albérlete? Miben más józanul dalokat írni, mint a korábbi gyakorlat? Interjú.