Ajándékozz éves hvg360 előfizetést!
2007. november. 08. 11:08
hvg.hu
Utolsó frissítés: 2007. november. 08. 10:53
Gasztro
A Bor Női Arca
Elmúlt már az az idő, amikor a pincér valami „finom kis női bort” ajánlott a hölgyeknek, mert biztos volt benne, hogy a gyengébb nem képviselői csak az édes bort szerethetik, meg amúgy sem értenek a szőlő levéhez. Az utóbbi években egyre-másra tűnnek fel a borászatokban, kereskedésekben, vendéglátásban az értő női szakemberek.
Az idén már ötödik alkalommal rendezik meg az Európai Női Borbíráló versenyt, a Bor Női Arca címmel. A szakértő hölgyek november 26-án Sopronban találkoznak.
A rendezvény ötletgazdája Szlovák Gabriella, a Szent László Borlovagrend kancellárja. A Borlovagrend és a Bormarketing Műhely Kht. által meghirdetett versenyre november 16-áig lehet nevezni, minősített, palackos borokkal. A verseny kizárólagosan női bírái hét országból érkeznek: Szerbiából, Romániából, Horvátországból, Csehországból, Belgiumból, Ausztriából, Szlovákiából és Magyarországról. A bizottságok hat minősített bírálóból állnak, akik szőlész-borász szakemberek, sommelier-k, borászati szakújságírók. A fehér, a vörös és a kései szüretelésű, illetve „botrytisálódott” borok kategóriában a legjobbak a Champion (kategóriagyőztes) címet kapják majd. A bírálóbizottság a Champion-díjas borok közül választja ki azt, amelyik elnyeri a borverseny fődíját, egy barrique hordót. Az eredményhirdetésre december 6-án, a VIII. Magyarországi Bormarketing Konferencián kerül sor. A kétnapos szakmai tanácskozást december 6-án és 7-én tartják Sopronban.
www.vinofem.eu
