2007. augusztus. 30. 10:52 Gőgh Csilla Utolsó frissítés: 2007. augusztus. 30. 10:53 Gasztro

Fesztivál a Várban

A Budapesti Nemzetközi Bor- és Pezsgőfesztivál keretében 16. alkalommal kóstolhatjuk nem csak Magyarország, hanem a világ számos külföldi pincészetének legízletesebb borait. A szeptember 5-től 9-ig tartó fesztiválon az idei díszvendég Dél-Afrika.

Összesen 15 ország, 220 borászat, 3300-féle bor várja a Budai Várban Közép-Európa egyik legrangosabb borszakmai rendezvényén az érdeklődőket. A hazai borászatot Magyarország valamennyi borvidékének jeles képviselői - ismert és elismert borászai, borászatai - reprezentálják.

A borfesztivál programja ebben az évben borkiállítással- és vásárral bővül. Az Érmes Borok Házában találják a résztvevők a hazai és a rangos nemzetközi versenyeken érmeket, díjakat
nyert borokat és készítőiket, akik szakszerű útmutatásokkal, tanácsokkal segítenek, hogy értő borfogyasztókká válhassunk. Bárkiből lehet borértő és borbíra egy rövid időre, ha ellátogat a VinAgora Tér sátorba, ahol szakemberek segítségével kóstolhat, és megtudhatja mire kell figyelni egy bor vizsgálata során. A résztvevők bírálatai alapján dől el, hogy melyik bor nyeri el  idén a „Fesztivál Bora” címet.

A vendégország Dél-Afrika 350 éves borkészítési hagyománnyal rendelkezik. Az itt készülő borok az újvilág gyümölcsös ízeit ötvözik az óvilág eleganciájával.  A két óceán által határolt borvidékek a világ egyik legszebb táján, a Western Cape régióban fekszenek.

A bornapokon jelen levő Argentína, Görögország, Spanyolország, Olaszország, Montenegró, Franciaország, Németország szakmai képviselői, az erdélyi és felvidéki borászok, és számos más ország bora is felfedezésre vár a borkereskedő cégek standjainál. Az Oroszlános Udvarban találkozhatnak a látogatók a Soproni, a Szekszárdi és a Somlói borvidék borászaival.

 
S mert nincs borozás borkorcsolya nélkül, az idén is felköltözik a Várba a szokásos grillsarok, bográcstanya, látványkonyha. Lesz helyben sütött pogácsa, töki pompos lángos, juh-, kecske-, tehénsajt és számos ínyes meglepetés.

Nem maradhat el a szórakozás, tánc, zene. A fesztiválszínpadokon neves fellépők adnak  színvonalas műsorokat: Ghymes, Makám, Kispál és a Borz, Határőr Big Band, Hot Jazz Band, Benkó Dixieland Band, Molnár Dieland Band, Bolyki Brothers Énekegyüttes, Pál Pista Bandája,  Herczku Ágnes és a Nikola Parov Quartett, Vivát Bacchus Énekegyüttes, Bartók Béla Férfikar, Bodrog Táncegyüttes, Szederinda Táncegyüttes, Vidróczki Táncegyüttes, Jászság Népi Együttes, és még sokan mások.