2007. július. 14. 11:34 MTI Utolsó frissítés: 2007. július. 14. 10:02 Gazdaság

Szalmonellás baromfit szállítottak magyar cégek Romániába

Két héten belül másodszor szállítottak szalmonellás baromfihúst Romániába magyar vállalkozók a Magyar Televízió esti híradója szerint. A húst román élelmiszerellenőrök találták meg Arad megye egyik legnagyobb raktárában, mielőtt a boltokba került volna.

Bognár Lajos főállatorvos-helyettes elmondta: a baromfihúsban gyakran előfordul a szalmonella. Ez nem jelent súlyos kockázatot, mert a szalmonella normál konyhatechnikai eszközökkel elpusztítható - hangsúlyozta.

A baromfihúsban a szalmonella nem zéró kizáró ok a kereskedelemben. Az unióban három olyan tagállam van - Finnország, Svédország és Dánia -, ahol kötelező a baromfihús szalmonella-vizsgálata. Egyébként csak akkor kell a szalmonellamentességet igazolni, ha a kereskedőcég külön kiköti - mondta Bognár Lajos. A hatóságoknak a konkrét üggyel kapcsolatban nincs intézkedési kötelezettségük, az élelmiszervállalkozók felelőssége, hogy megoldják a problémát - tette hozzá.

zöldhasú
Hirdetés
hvg360 Tornyos Kata 2025. január. 07. 12:00

Vészesen terjednek a légúti fertőzések, de honnan tudjuk, hogy coviddal, influenzával vagy megfázással van-e dolgunk?

A téli időszak minden évben egyet jelent az influenzaszezonnal, és ez idén sincs másként. Magyarországon fokozódik a járványhelyzet, szinte mindenki talál a környezetében olyan embert, aki lázra vagy köhögésre panaszkodik, de még nem késő beadatni az influenza elleni védőoltást a HVG által megkérdezett szakértők szerint. Mi a különbség tünet és tünet között, és melyik légúti megbetegedés lehet igazán veszélyes? Erről is beszélt Várdi Katalin pulmonológus és Kemenesi Gábor virológus.