Gasztro hvg.hu 2015. január. 05. 23:33

Budapesti burger térkép

Nem semmi újévi ajándék burgerfanatikusoknak: elkészült az első nagy budapesti burger térkép. Bőven van hol, van mit böngészni, megbízható információk alapján.

Jancsa János több mint három éve jegyzi a Burger blogot, és idejét, erejét, szellemét,emésztését nem kímélve járja a várost, hogy naprakész információkkal szolgáljon a gourmet burgerek világáról. Amikor éppen nem tesztel, akkor pénzügyi elemző, úgy hogy ár/érték arányérzetében sem csalódhatunk.

AFP / Saul Loeb

Most praktikus térképet is készített, aminek letölthető változatát bárki jártában-keltében is hasznosíthatja. A burgerezőket alapállásból sárga piktogrammal jelöli a Budapest térképen / teszteltettek és jónak találtattak/, de több mint 25 olyan hely is van, ami barna színt kapott, ez pedig nem mást jelent, mint azt, hogy Burger Card elfogadóhelyről van szó, vagyis a kártyatulajdonos 10-30 szazalék közötti kedvezményre számíthat másodmagával.

Hogy mi az a Burger Card, és mit mutat a nagy budapesti térkép, azt megtudhatják: itt.  

Vállalkozás Gyükeri Mercédesz, Rácz Gergő 2024. december. 29. 17:30

Ahol a rizs az isten és perui a spárga: a Nobuban jártunk

Lehet variálni egy felső polcos étteremlánc menüsorában, vagy az főben járó vétek? Honnét tudja egy ázsiai kulináriát szolgáló étterem beszerezni az alapanyagait Budapesten, és hogy lesz a megoldás végül Spanyolország? Ezekről és sok másról faggattuk a Nobu Budapest séfjét, Schreiner Gábort, közben azt is megkérdeztük, hogy a halak filézése közben milyen gyakran vágja meg a kezét.