2010. június. 07. 13:21 MTI Utolsó frissítés: 2010. június. 07. 13:53 Gasztro

A világ legnagyobb hamburgere

Egy ausztrál kávéház elkészítette a világ legnagyobb hamburgerét. A hivatalosan még meg nem erősített rekord szerint a 81 kilogrammos fasírtot 12 órán át sütötték.

A gigantikus hamburger a dresszinggel és az óriási bucival együtt 90 kilogrammot nyomott (fotó itt), ezzel a súllyal pedig megdöntötték a korábbi, 84 kilogrammos amerikai rekordot, amelyet Michiganben jegyeznek.

Iman El-Ajouz, az ausztráliai üzlet tulajdonosa szerint a legnagyobb kihívást a hús sütés közbeni megfordítása jelentette. Ehhez egy különleges fémlapátot kellett készíteniük, amellyel a húst az alján és a tetején egyszerre lehetett megfogni, hogy aztán négy férfi megforgathassa.

A hamburger 120 tojás, 150 szelet sajt, másfél kiló cékla, 2,5 kiló paradicsom, és közel 2 kiló saláta felhasználásával, különleges szósszal és egy óriási szezámmagos zsömlével készült.

Kult Balla István, Németh Róbert 2024. november. 30. 20:00

„Ez az első olyan lemezanyag, aminek az írása közben józan voltam” – Analog Balaton-interjú

„A leszaromság is abból jöhet, hogy csináljuk, amit szeretünk, és nem kell magunkat megerőltetni” – írja le a nemrég Repedés című albummal jelentkező Analog Balaton a hozzáállásukat a világhoz. Szomorú-e a mai popzene? Milyen volt a tagok – Zsuffa Aba és Vörös Ákos – híres Kinizsi utcai albérlete? Miben más józanul dalokat írni, mint a korábbi gyakorlat? Interjú.