Állj mellénk! Legyél pártoló tag!

#cider

Gasztro Molnár Andor

Téli napforduló – pogány örömök italai

Forralt bor, tojáslikőr, grog – sűrűn koccintunk velük karácsony tájékán Ám a ma karácsonyinak tekintett italaink nagy része már akkor is kedvelt téli innivaló volt, amikor a karácsony – mint ünnep – még nem is létezett. Többségüket a téli napfordulóhoz igazodva főzték, fogyasztási szokásaik pedig pogány hagyományokban, leginkább különféle termékenységi rítusokban gyökereznek.

Gasztro Marton Levente

Tökéletes cideres birstorta - recept

Az égi-paradicsomi ajándéknak tekinthető alma a történelem kezdete óta töretlen népszerűségnek örvend, noha ma sem szerepel bulvárlapokban, nem keringenek róla hűtlenségi pletykák és nem fordít nagyobb figyelmet a pr-ra sem. Viszont mindig kéznél van.

Gasztro

Nagy sörös hétvége volt

A júniusi hőhullám magasra csapott a Budai Várban is: az V. Jubileumi Sörfesztiválon minden eddiginél többen fordultak meg. A tavalyihoz képest idén 10%-al emelkedett a látogatók száma, a résztvevők 20%-a külföldi volt.

Gasztro Vásárhelyi István

Kánikulában király: Cider- koktélok

A cider a britek, a franciák, a belgák, az amerikaiak nagy kedvence. De ne kérdezzük tőlük, hogy ez bor vagy sör, mert mindegyik mást fog mondani. Mindenesetre jó ideje már nálunk is nagyon népszerű ital.

Vállalkozás hvg.hu

Hatalmas újítással robbantana a KFC

Komoly újítással próbálkozik a KFC amerikai gyorsétteremlánc Ausztráliában: sört és cidert árulnának egyik Sydney-ben található egységükben. Az újítással piaci részesedését növelné a vállalat.

Gasztro hvg.hu

A cider faládában érkezik

Hogy a cider gyümölcssör vagy bor-e, annak eldöntéséért bele tudnák fojtani egymást egy pohár lébe a csatornán innen és túl anglománok és frankofónok. A többiek csak isszák, nálunk is egyre népszerűbb.

Vállalkozás hvg.hu

A magyarok új kedvence a cider

Több mint 4 millió palack cidert ittak meg a magyarok tavaly, ami egyetlen év alatt több mint nyolcszoros növekedést jelent a piacon. Az édes ízeket jobban kedvelik, és már nemcsak szórakozás közben, hanem otthon is szívesen fogyasztják – derül ki a Somersby év eleji elemzéséből.