Sokáig tartotta magát az a nézet, miszerint a kávéfogyasztás növeli a csontritkulás kockázatát: egyes tanulmányok eredményei ugyanis arra utaltak, hogy a koffein növeli a vizelettel történő kalciumürítést. A legújabb eredmények szerint azonban ez a veszteség minimális: a normál mértékű kávéfogyasztás nem befolyásolja a kalciumegyensúlyt vagy a csontsűrűséget. A túlzott koffeinfogyasztás ugyanakkotr, kis mértékben ugyan, ám fokozhatja a kalcium vizelettel történő kiválasztását, ami főként a kevés kalciumot fogyasztó nők számára jelent kockázatot. A cikk folytatását elolvashatja a HVG Online egészségportálján.