Gazdaság MTI 2023. október. 27. 16:50

Több lehet a műanyag palackos bor a megnövekedett díjak miatt

A költségek emelkedése miatt visszaeshet a fogyasztás.

A borászatok egy része műanyag palackra cserélheti az üveget, mert az új betétdíjas rendszerben tömeg alapon számolják a díjakat, ami az üvegnél 4,7-5,7-szer magasabb, mint a műanyagnál – figyelmeztet a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa.

Ezzel több gond is van. Az egyik, hogy a pezsgőt például eleve nem lehet műanyag flakonba tölteni, a másik, hogy az üveg a leginkább környezetbarát csomagolási forma, a műanyag palackból viszont nem állítható elő újra italcsomagolás.

A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa arról is írt, a betétdíjas termékek visszaváltási rendszere (drs) és a kiterjesztett gyártói felelősség (epr) együttes bevezetése miatt a borászok adminisztrációs terhei is nőnek.

A kifogásaik miatt a szabály módosítását szeretnék elérni.

zöldhasú
Hirdetés
Vállalkozás Gyükeri Mercédesz, Rácz Gergő 2024. december. 29. 17:30

Ahol a rizs az isten és perui a spárga: a Nobuban jártunk

Lehet variálni egy felső polcos étteremlánc menüsorában, vagy az főben járó vétek? Honnét tudja egy ázsiai kulináriát szolgáló étterem beszerezni az alapanyagait Budapesten, és hogy lesz a megoldás végül Spanyolország? Ezekről és sok másról faggattuk a Nobu Budapest séfjét, Schreiner Gábort, közben azt is megkérdeztük, hogy a halak filézése közben milyen gyakran vágja meg a kezét.