Ajándékozz éves hvg360 előfizetést!
A tehetős rétegek nem sajnálják a pénzt arra, hogy olyan megoldásokat keressenek, amellyel vélhetőleg elkerülhetik a fertőzést. A járvány megváltoztatja az utazási és étkezési szokásaikat.
Az Egyesült Arab Emírségek legnagyobb városában található, elit ügyfélkörrel foglalkozó Jetex magán-légiközlekedési cég vezérigazgatója, Adel Mardini szerint a gazdag családok a business classról magánrepülőgépekre váltottak, hogy csökkentsék a vírusfertőzés kockázatát. Így ugyanis ki tudják kerülni a nagy légitársaságok járatait és a forgalmas repülőtereket. A magánrepülőgépek bérlése iránti kereslet az utóbbi hetekben jelentősen megnőtt.
Az egyik legnépszerűbb egyirányú útvonalért, Dubai és London között 60-80 ezer dollárt (18-24 millió forint) kell kifizetniük. Van olyan magán-repülőgéptársaság, amely persze üzleti lehetőségnek tekinti a vírus miatt kialakult vészhelyzetet. A floridai Southern Jet például így hirdeti újabban szolgáltatását: „Kerülje el a koronavírust magánrepüléssel… Kérjen árajánlatot még ma!”
A vendéglátás területén is észlelhetők új jelenségek. Az ötcsillagos dubai Atlantis Hotel vendégköre kifejezetten a privát étkezési lehetőség biztosítását igényli. Míg más országokban megnőtt a kereslet az exkluzív, különtermekkel rendelkező éttermek iránt. A Sky News szerint például a londoni Dorchester Hotel Michelin-csillagos francia éttermében, az Alain Ducasse-ban nemhogy lemondanák az asztalokat, hanem éppen ezekben a napokban növekedtek a foglalások.
Az Egyesült Államokban a vírushelyzet miatt a magánséfeknek nőtt meg nagyon az ázsiója. A Private Chefs társaság szakácsait egyre többen veszik igénybe. Sokan, akik eddig csak nyárra időszakosan béreltek szakácsokat, most az évszaktól eltekintve teljes munkaidőben foglalkoztatják őket.
Nemcsak az efféle "hétköznapi" dolgokat érintik az Egyesült Államokban a koronavírussal kapcsolatos intézkedések. Egy legfrissebb bejelentés szerint a gasztrovilág Oscarjának számító James Beard-díjak átadását is a nyárra halasztják. A halasztás magában foglalja a James Beard Media Awards (eredetileg április 24-én New Yorkban tervezték átadni), a Leadership Awards (május 3-án Chicagóban adták volna át) és a Restaurant & Chef Awards (május 4-én Chicagóban lett volna az átadása) díjátadásokat. A James Beard Alapítvány a jelöltek kihirdetését nem halasztja el, ez a tervek szerint megtörténik március 25-én a philadelphiai Barnes Múzeumban.
