Mivel minden paradicsom kapott egy friss bazsalikomlevelet, elsőre – és látványra – ínycsiklandónak tűnt a vállalkozásunk, a szeletelés után azonban már kevésbé voltunk lelkesek. A paradicsomokat aromájuk, lédússáguk, héjuk, valamint sav- és cukortartalmuk alapján pontoztuk egytől-tízes skálán. A legtöbbször nagy szemű, de vízízű, teljesen zamatmentes paradicsomot kóstoltunk, hogy bírjuk az iramot, kis rágcsával, mozzarellával és néhány falat szalonnával. Mutatjuk az eredményeket.

Auchan

Máté Péter

A legutolsó a listában. Sajnos semmi íze, se nem édes, se nem savas, a héja rettentően vastag, a külseje egyébként szép kemény, és nem néz ki rosszul, bár egy kicsit sápadtka. Vajas kenyérre nem tennénk.

• Ár: 449 Ft/kg
• Héj: 2,2
• Íz, zamat, lédússág: 1,6
• Édesség: 1
• Küllem: 1,8
• Összpontszám: 6,6

Roni ABC

Máté Péter

Szép, friss, tetszetős, sokat ígérő paradicsom élénk piros színnel és teljesen jellegtelen ízzel. Talán egy kicsit savanyú, édessége még az egy pontot sem éri el, de legalább nem brutálisan vastag héjú.

• Ár: 479 Ft/kg
• Héj: 3,8
• Íz, zamat, lédússág: 2,2
• Édesség: 0,8
• Küllem: 4,2
• Összpontszám: 11

Spar

Máté Péter

Elsőre egy kicsit puhának, kásásnak tűnik, de nem savanyú. Mondjuk, nem is édes, íztelen, de itt már szép vékony héjjal találkozhatunk.

• Ár: 399 Ft/kg
• Héj: 4,8
• Íz, zamat, lédússág: 4,2
• Édesség: 1,8
• Küllem: 3,8
• Összpontszám: 14,6

CBA

Máté Péter

A szeletelő kolléga kissé túlméretezte az adagot, egy másik pedig fel is csattan, hogy ilyen nagy darabot kell belőle benyelni. Kicsit sápadt ez is, de valamivel zamatosabb, mint az előzőek. „Szerintem fincsa” – mondja az egyik tesztelő.

• Ár: 359 Ft/kg
• Héj: 5,2
• Íz, zamat, lédússág: 3,8
• Édesség: 3,2
• Küllem: 3,6
• Összpontszám: 15,8

Hidegkúti úti zöldséges

Máté Péter

Semleges ízű, kissé vastag héjú, de paradicsomra abszolút emlékeztető gyümölcs, viszont majd kicsattan, olyan piros, és olyan nagy az átmérője. „Szerelemre és halálra egyaránt alkalmazható” – mondja az egyik kolléga.

• Ár: 450 Ft/kg
• Héj: 3,8
• Íz, zamat, lédússág: 4
• Édesség: 2,4
• Küllem: 6
• Összpontszám: 16,2

GRoby

Máté Péter

Ez már erősen középen van az amúgy nem túl erős mezőnyben, a héja még ennek is vastag egy kicsit, de ezen már érezni némi zamatot és édességet, és hát a külseje is elég szexi, szép piros, de nem túlérett.

• Ár: 399 Ft/kg
• Héj: 4
• Íz, zamat, lédússág: 4,2
• Édesség: 3,4
• Küllem: 5
• Összpontszám: 16,6

Fény utcai piac

Máté Péter

A zöldséges szerint egyenesen Szegedről jött ez a kicsit lyukas, friss, roppanós, szép paradicsom. A héja kifejezetten vékony, könnyen szétesik a szánkban, lédús, édesség terén azonban még van hová fejlődnie.

• Ár: 380 Ft/kg
• Héj: 6
• Íz, zamat, lédússág: 5
• Édesség: 1,6
• Küllem: 5,2
• Összpontszám: 17,8

XII. kerületi termelői piac

Máté Péter

A héja akárcsak a pergamen, egy az egyben lejön, de ennek a paradicsomnak kifejezetten jó illata van. Sajnos teljesen semleges íz párosul hozzá. A zöldséges szerint Kecskemétről jött.

• Ár: 420 ft/kg
• Héj: 5,6
• Íz, zamat, lédússág: 5,2
• Édesség: 3,8
• Küllem: 3,8
• Összpontszám: 18,4

Hollán Ernő utcai zöldséges

Máté Péter

„Na, ez már paradicsomabb!” – hangzik fel az újlipóti paradicsom dicsérete. „Hát, én nem érzem az ízét, de lehet, hogy már túl sokat ettem” – válaszol egy kolléga. A pari tényleg illatos és zamatos, eléggé lédús is.

• Ár: 499 Ft/kg
• Héj: 4,8
• Íz, zamat, lédússág: 5,2
• Édesség: 5,2
• Küllem: 4,6
• Összpontszám: 19,8

Rákóczi téri vásárcsarnok, piac

Máté Péter

„Úristen, ez már egész jó.” „Nem tudom, én zavarban vagyok. Lehet, hogy nekem nincsenek ízlelőbimbóim.” Az egyik legmegosztóbb paradicsom a Rákóczi téri, de magas pontokat kap az édességére és a zamatosságára.

• Ár: 598 Ft/kg
• Héj: 4,4
• Íz, zamat, lédússág: 5,4
• Édesség: 5
• Küllem: 5,6
• Összpontszám: 20,4

Lidl

Máté Péter

A Lidl paradicsoma egészen magasan van a szexi-skálán, látványra vonzó, nem a tökéletes, gömbölyded alkat, de ez senkit nem zavar. A héja kicsit vastag, a húsa egy picit keményebb, mint kellene, de alapvetően lédús, könnyed.

• Ár: 249 Ft/kg
• Héj: 4
• Íz, zamat, lédússág: 4,6
• Édesség: 6,2
• Küllem: 6,4
• Összpontszám: 21,2

Tesco

Máté Péter

Ez kicsit szétfolyt, miután felvágtuk, aki a húsát szereti, azt választja, aki a levét, az kiihatja. Szép formája és színe van, az egyik legjobb ízű, és zamatos, szaftos, nem okozna csalódást, ha rádobnánk egy szelet kenyérre.

• Ár: 279 Ft/kg
• Héj: 4,4
• Íz, zamat, lédússág: 5,6
• Édesség: 6,2
• Küllem: 6,4
• Összpontszám: 22,6

Máriaremetei úti zöldséges

Máté Péter

Ez a lehető legjobb paradicsom a teszt során. Majd kicsattan, olyan friss és piros, a héja vékony, a húsa és a bőséges leve is finom, édes. Bátran esszük magában, só és mozzarella nélkül, ez a paradicsom tényleg megállná a helyét valamennyi receptben.

• Ár: 650 Ft/kg
• Héj: 5,4
• Íz, zamat, lédússág: 4,8
• Édesség: 6,4
• Küllem: 6,2
• Összpontszám: 22,8

A kakukktojások: nem fürtös paradicsomok, ezért versenyen kívül indultak:

Hollán Ernő utcai zöldséges, parasztparadicsom

Máté Péter

Óriási, gerezdes és brutális, kicsit ijesztően néz ki, de azt várjuk tőle, hogy nagyon finom legyen. Hiába, nagyon szivacsos. „Nem biztos, hogy bekapom” – mondja az egyik tesztelő. Tömeges csalódottság. De vékony a héja.

• Ár: 499 Ft/kg
• Héj: 6,4
• Íz, zamat, lédússág: 1,6
• Édesség: 1,2
• Küllem: 7
• Összpontszám: 16,2

Rákóczi téri lukullusz paradicsom

Máté Péter

Hosszúkás formája aranyossá teszi, de finomabbá nem. „Jézusom, ezt nem tudom lenyelni. Na jó, én nagyon összevesztem vele, tőlem nulla pontot kap mindenre.” A paradicsom jól néz ki, de az íze borzalmas, keserű.

• Ár: 698 ft/kg
• Héj: 2,8
• Íz, zamat, lédússág: 1,6
• Édesség: 1,2
• Küllem: 4,8
• Összpontszám: 10,4

Lidl sárga paradicsom

Máté Péter

Nem rossz, a héja is jó, a húsa kellemes, leveses, bár a különleges színétől nehéz elvonatkoztatni, de nagyon aromás.

• Ár: 990 Ft/kg
• Héj: 5
• Íz, zamat, lédússág: 4
• Édesség: 4,6
• Küllem: 7,6
• Összpontszám: 21,2

Máriaremetei koktélparadicsom

Máté Péter

Hozza, amit egy koktélparadicsomnak kell, finom, édes, egy harapással könnyen eltüntethető, és rengeteg leve van.

• Ár: 1590 ft/kg
• Héj: 3,6
• Íz, zamat, lédússág: 5,6
• Édesség: 6
• Küllem: 7,4
• Összpontszám: 22,6

Veresi paradicsom, Cukorfalat

Máté Péter

Az egyetlen nem lédig termék a sorban, apró, vidám dobozkában érkezik, amelyen azt írják, „szuperédes, kézzel válogatott, prémium snackparadicsom”. Korábban hosszú cikkben foglalkoztunk a 12-es Brix-fokú paradicsommal.

• Ár: 359 Ft/doboz
• Héj: 5,8
• Íz, zamat, lédússág: 7
• Édesség: 13
• Küllem: 8,2
• Összpontszám: 34