Állj mellénk! Legyél pártoló tag!

#sajttorta

Gasztro hvg.hu

Karácsonyra valami újat - recept

A karácsonyi ünnepi menüknek megvannak a tradicionális fogásai. Leginkább a halászlé, a töltöttkáposzta, a bejgli, vagy a pulykasült, a rántott hal, a zserbó. Ám nem szentségtörés, ha kipróbálunk valami újat. Ki tudja, hátha éppen hagyományt teremtünk.

Élet+Stílus Haulitus Anikó

Így készül a jó sajttorta - recept

Manapság, amikor dohányfagylalttal, szarvasgombás mézes desszerttel, vagy éppen mangalicatöpörtyűs csokoládéval és ehhez hasonlókkal találkozunk, a legkevesebb, hogy sajtból van a torta. Sőt, a cukrászdák, kávézók, bisztrók kínálatából nem is hiányozhat, a világ szinte minden táján ott kínálja magát.

Gasztro Rapp Eszter

A hét receptje: sajttorta trükkösen

Ha idáig még nem próbálták a fenséges sajttortát, most tényleg itt az alkalom. Nem is egy, de három egyszerű csavarral sütöttük ki, amitől még csábítóbb lett ez a hagyományos, ám nálunk egyre divatosabb amerikai sütemény.

Gasztro Rapp Eszter

A hét receptje: sajttorta

A New York Cheescake a Nagy Almában legalább olyan jelkép, mint a minden sarkon árusított, nem is kicsit kiábrándító városi „forró kutya”.