Vállalkozás
Elvesztette az ízlelését egy brit séf a koronavírus miatt, bezárja Michelin-csillagos éttermét
Az étterem ugyan bezár, de a séf amellett üzemelő panziója továbbra is működni fog.
#Michelin-csillagos_étterem
Vállalkozás
Megvan az új európai Michelin-kalauz, őrzik csillagaikat a budapesti éttermek
Szép számmal vannak Michelin-tányéros éttermek is a fővárosban.
Élet+Stílus
Soha nem volt ennyi Michelin-csillag Németországban
Harminchét új Michelin csillagos éttermet hirdettek ki Németországban.
Világ
Leégett egy három Michelin-csillagos étterem Németországban
A fekete-erdei tűzvészben senki sem sérült meg.
Vállalkozás
Michelin-csillagos étteremben enne? Ennyi pénzt vigyen magával
Az ízeket nem teszteltük, az árakat néztük meg azt követően, hogy hétfőn kihirdették, melyik budapesti éttermek viselhetik az elismerést.
Vállalkozás
A világ legtitkosabb ügynökei – kik lehetnek a Michelin csillagosztói?
Megjelent a világ leghíresebb gasztronómiai kalauza, a Guide Michelin 2017-es kiadása.
Vállalkozás
Megvan az ötödik magyar Michelin-csillagos étterem is
A Costes Downtown lett az ötödik magyar Michelin-csillagos étterem – derült ki a csütörtökön megjelent Michelin Kalauzból.
Gasztro
Bezárja moszkvai éttermét a Michelin-csillagos francia sztárszakács
Bezárja moszkvai éttermét Pierre Gagnaire Michelin-csillagos francia sztárszakács, a Les Menus helyén a Lotte szállodában a modern európai konyhát reprezentáló étterem nyílik.
Gasztro
Megvan a világ legjobb étterme
900 vezető gasztroszakértő szavazata alapján újra a koppenhágai Noma lett a világ legjobb étterme. Így negyedszer került a ranglista élére a Redzepi jegyezte dán vendéglátóhely.
Gasztro
Lekenyerezett minket Budapest új büszkesége
Az eddigi magas gasztronómiát célzó Michelin-csillagos éttermek mellett most egy bisztró is megkapja a kitüntetést, még ha az érintettek alig hiszik is el. Körülnéztünk a Borkonyhában, ami tulajdonképpen már a kenyérnél megvett minket, de azért végigkóstoltuk a hat fogást.
Gasztro
Csúfosan leszerepelt egy Michelin-csillagos étterem
Leszerepelt a februári higiéniai vizsgálaton New York egyik legdrágább étterme: a manhattani Time Warner Központban működő Per Se a legalacsonyabb fokozatnak számító C-minősítést kapta a közegészségügyi ellenőröktől.
Gasztro
Németország egyre feljebb tör a Michelin-csillagok versenyében
Minden korábbinál magasabbra emelkedett Németországban a Michelin-csillagos éttermek száma - derül ki a németországi Michelin-étteremkalauz szerdán Berlinben bemutatott 2013-as kiadásából. A régmúltban még nem éppen a konyhaművészetéről híres ország megtartotta a Franciaország mögötti második helyet a lehető legtöbb csillaggal rendelkező vendéglők európai mezőnyében.