Bár a hamburgi Michelin-gála a koronavírus-járvány európai terjeszkedése miatt elmaradt, Németország ünnepelhet. Eddig sem szűkölködött a több mint nyolcvanmilliós lakosságú ország a Michelin-kalauz által ajánlott éttermekben, de a most kihirdetett eredmények óriási csillagesőről tanúskodnak.

Németországnak összesen tíz legmagasabb rangú, három csillagos étterme lett. A főváros is új háromcsillagos étteremmel gazdagodott, a Marco Müller séf irányítása alatt működő Rutz megkapta az újabb csillagát. Gwendal Poullennec, a Michelin-kalauz nemzetközi igazgatója kiemelte, hogy a Müller irányítása alatt működő étterem harmóniában áll a természettel.

A "Bib Gourmand" kategóriába sorolt éttermek között is sok mozgás történt. A 2020-as kalauz huszonhárom olyan új éttermet tartalmaz, ahol jó ár-érték arányban, harminchét euróért kínálnak háromfogásos menüket.

A kalauz által díjazott éttermek listája, az ajánlásokkal együtt itt olvasható.