Zhvg hvg.hu/MTI 2020. december. 07. 11:54

Az Alpok gleccsereinek 92 százaléka eltűnhet

Népszerű síparadicsomok is eltűnhetnek a következő évtizedekben egy friss kutatás szerint.

A klímaváltozás az Alpok legtöbb gleccserjét fenyegeti, az évszázad végére a gleccserek 92 százaléka eltűnhet a hegyláncból – állapították meg a walesi Aberystwyth Egyetem kutatói.

Az elemzés szerint olyan híres síparadicsomok is megszűnhetnek a következő nyolcvan évben, mint a svájci Zermatt vagy a franciaországi Tignes, de az Alpok vízfolyásait, víztartalékait, ökoszisztémáját is jelentősen érinti a klímaváltozás.

tudatos mindennapok
Hirdetés
Vállalkozás Gyükeri Mercédesz, Rácz Gergő 2024. december. 29. 17:30

Ahol a rizs az isten és perui a spárga: a Nobuban jártunk

Lehet variálni egy felső polcos étteremlánc menüsorában, vagy az főben járó vétek? Honnét tudja egy ázsiai kulináriát szolgáló étterem beszerezni az alapanyagait Budapesten, és hogy lesz a megoldás végül Spanyolország? Ezekről és sok másról faggattuk a Nobu Budapest séfjét, Schreiner Gábort, közben azt is megkérdeztük, hogy a halak filézése közben milyen gyakran vágja meg a kezét.