Bogárevéssel küzdhetünk a globális felmelegedés ellen
Egy holland rovarkutató szerint a klímaváltozás leküzdésére az egyik leghatékonyabb módszer, ha drasztikusan megváltoztatjuk étrendünket, s a húsáruk helyett ízeltlábúakkal táplálkozunk.
A Guardian brit lapban megjelent cikk szerint a wageningeni egyetemen dolgozó Arnold van Huis szerint az étrendváltással jelentős mértékben tudnánk kímélni a bolygót - írja a Zöldtér. Felvetését komolyan fontolgatja az ENSZ Élelmiszer- és Mezőgazdasági Szervezete is.