Shake life-style.hu 2011. október. 03. 20:55

Varázslók, vérengzések és a nélkülözhetetlen Coltan-érc

Suroosh Alvi, a Vice magazin alapítótagja a világ egyik legkevésbé tudósított országába utazott, hogy képet kapjon a...

Suroosh Alvi, a Vice magazin alapítótagja a világ egyik legkevésbé tudósított országába utazott, hogy képet kapjon a Kongó Demokratikus Köztársaság helyzetéről, ahol látszólag az értékes érc- és ásványbányák körül forog minden. A VICE Guide to the Congo című ötrészes dokumentumfilmet a magazin weboldalán láthatjátok.

Címkék

Vállalkozás Gyükeri Mercédesz, Rácz Gergő 2024. december. 29. 17:30

Ahol a rizs az isten és perui a spárga: a Nobuban jártunk

Lehet variálni egy felső polcos étteremlánc menüsorában, vagy az főben járó vétek? Honnét tudja egy ázsiai kulináriát szolgáló étterem beszerezni az alapanyagait Budapesten, és hogy lesz a megoldás végül Spanyolország? Ezekről és sok másról faggattuk a Nobu Budapest séfjét, Schreiner Gábort, közben azt is megkérdeztük, hogy a halak filézése közben milyen gyakran vágja meg a kezét.