A Dining Guide étteremkalauz által már hetedik éve megrendezett, rangos versenyen idén is gasztronómiai szakértők...
A Dining Guide étteremkalauz által már hetedik éve megrendezett, rangos versenyen idén is gasztronómiai szakértők, újságírók, üzletemberek, szakácsok döntöttek arról, melyik volt a legjobb hazai étterem a mögöttünk álló évben. A döntés alapján pedig a Friedrich Wilhelm Raiffeisen Díjat a fővárosi Onyx étterem kapta, ami ezek szerint rászolgált saját szlogenjére, ami úgy szól: "Hagyomány és evolúció randevúja Budapest szívében. Törekszünk a tökéletességre!"
Büszke nyertesek (Fotó: Nagy Balázs)
A győztes étterem a Michelin-csillag és a 2 Gault Millau sapka mellé gyűjtötte be mostani helyezését. Kiosztottak három különdíjat is: eszerint a vidék kedvenc étterme a balatonszemesi Kistücsök étterem lett, Budapest kedvenc étterme a Mák Bisztró, a Közép-Kelet-Európa legjobb éttermének járó díjat pedig a szlovén Pri Lojzetu nyerte el.
A top tízes listára 2011-ben a Costes, a Babel Delicate, a Chateau Visz, az Onyx, a Fausto's, a Nobu, a Bock Bisztró, a Csalogány 26, a Mák és a 67 került fel – olvasható az MTI tudósításában.
Fotógaléria az átadóról itt látható.
