Ajándékozz éves hvg360 előfizetést!

Plázs

2009. augusztus. 10. 11:28 Utolsó frissítés: 2009. augusztus. 10. 11:08 Plázs

Hűsítő receptek forró napokra

Amikor a kánikulát csak a vízben, vagy egy hűvös szobában tudjuk átvészelni, a forró levesek és sültek helyett jobban esik – és egészségesebb is – egy-egy könnyű nyári fogás. Ráadásul elkészítésükhöz nem kell sok idő és ügyesség. Tippek.

Hideg paradicsomleves

Hozzávalók (4 személyre):
1 liter friss paradicsomlé (100 százalékos dobozosból is készíthető)
2 ek. cukor
1 kisebb darab citrom
só, feketebors, friss bazsalikomlevél

A citromot alaposan megmossuk, majd a paradicsomlével és kevés cukorral összekeverjük. Két órán keresztül hűtőszekrényben érleljük, majd eltávolítjuk belőle a citromot. Friss bazsalikomlevéllel díszítve hidegen tálaljuk.

További receptek a HVG Online egészségportálján.

Felező buli, kocsmatúrák, Rumadai – miért jó egyetemistának lenni Budapesten?

Ahol komolyan veszik a hagyományőrzést – miért jó egyetemistának lenni Miskolcon?

A város, amelyet a diákok éltetnek – miért jó egyetemistának lenni Szegeden?

Örök nyár egy dobozba zárva – ez a Borsodi Friss

karácsony 2022
Címkék

Mostantól ujjlenyomatot vesznek a külföldiektől a moszkvai reptereken

Egyszerre siker és probléma a napelemes rendszerek gyors felfutása