Kult life-style.hu 2011. november. 10. 09:36

Zene kávéhoz: Mount Kimbie - Carbonated (videó)

A brit duó zenéi olyasfélék, amiket egy ordas buli után hazafelé tartva hallgatunk, hogy leszedáljuk az...

A brit duó zenéi olyasfélék, amiket egy ordas buli után hazafelé tartva hallgatunk, hogy leszedáljuk az idegrendszerünket. Első nagylemezük, a Crooks & Lovers kétségkívül a tavalyi év egyik legjobbja finom, okos, minimalista szerkezeteivel - amire ékes példa ez a nagyszerű zene is, úgyhogy csakis jó kávézást tudunk hozzá kívánni.

Vállalkozás Gyükeri Mercédesz, Rácz Gergő 2024. december. 29. 17:30

Ahol a rizs az isten és perui a spárga: a Nobuban jártunk

Lehet variálni egy felső polcos étteremlánc menüsorában, vagy az főben járó vétek? Honnét tudja egy ázsiai kulináriát szolgáló étterem beszerezni az alapanyagait Budapesten, és hogy lesz a megoldás végül Spanyolország? Ezekről és sok másról faggattuk a Nobu Budapest séfjét, Schreiner Gábort, közben azt is megkérdeztük, hogy a halak filézése közben milyen gyakran vágja meg a kezét.