Gazdaság hvg.hu 2016. szeptember. 20. 18:09

Nébih: Magyarországra is jutott a penészes sütiből – fotók

Penészes aprósütemények miatt riasztotta az Európai Unió gyorsvészjelző rendszerét a svájci hatóság. A különböző ízesítésű „Pasticceria” teasüteményekből Magyarországra is szállítottak. Aki talál ilyen penészes édességet, azonnal dobja ki.

A teasütit 1 és 4 kg közötti dobozos kiszerelésben, vagy kimért élelmiszerként hozták forgalomba. Az Egyesült Királyságból származik az édesség, a csomagolásán Tentazioni márkajelzés szerepel. A termék magyarországi beszállítójával szemben a hatóság azonnali vizsgálatot rendelt el.

A bejelentésben megadott tételek azonosítói egyelőre nem ismertek, a NÉBIH ezért kéri: aki vett ilyen terméket, fogyasztás előtt ellenőrizze a csomagolást és magát a süteményt is. Kimért élelmiszert csak tiszta, rendezett körülményeket biztosító üzletben szabad venni, és a termék eredeti csomagolásán található információkról érdemes megkérdezni az eladókat.

NÉBIH
NÉBIH

Bizonyos penészgombák mérgező anyagokat termelhetnek, amelyeket mikotoxinoknak neveznek. Ezek kis mennyiségben is ártalmasak lehetnek, mivel hatásuk a szervezetben összegződhet, hosszú távon máj- és vesekárosodáshoz vezethet. Egyes mikotoxinoknak daganatkeltő hatása is van – hívja fel a figyelmet a Nébih.

Ha valaki penészes élelmiszert talál, dobja ki azonnal, ne ízlelgess, ne szagolgassa. Ha az élelmiszert teljesen beborítja a penész, zacskóba zárva kell kidobni. Tisztítani és fertőtleníteni kell azt a helyet, ahol a penészes élelmiszert tárolták, és érdemes arról is meggyőződni, nem fertőződtek-e meg a közelében lévő termékek – tanácsolják a Nébih szakemberei.

zöldhasú
Hirdetés
hvg360 Pálúr Krisztina 2025. január. 03. 19:45

„Szüleink és nagyszüleink rutinszerűen spóroltak” – de lehet-e egyszerre takarékoskodni és egészségesen étkezni?

Érezhetően tovább drágultak az élelmiszerek, sokaknak kell még szorosabbra húzni a nadrágszíjat, és ez nem kellemes érzés. Balázs Barbara újságíró és takarékos gasztroblogger könyve útmutató ahhoz, hogyan lehet a házikoszttal takarékoskodni, milyen a mértékletes konyha, és hogyan győzhetjük le a kisebbségi komplexusainkat, ha főzésről van szó. <strong>Mit érdemes megtartani a régi idők szokásaiból</strong>, és hogyan spóroljanak, akik speciális diétára szorulnak?