2016. június. 18. 08:34 MTI Utolsó frissítés: 2016. június. 18. 08:35 Gazdaság

Talán jó lesz a baracktermés

Jó szezonban bíznak a baracktermelők, mivel a késő tavaszi fagy nem tett kárt az ültetvényekben - közli szombati számában a Magyar Idők.

A napokban megkezdődött a korai kajszibarackfajták betakarítása, és néhány héten belül megkezdődik az őszibarackszüret is. Ledő Ferenc, a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (FriutVeB) elnöke szerint mindkét gyümölcsből jut idén bőven a fogyasztók kosarába.

A szezon közepén járó cseresznye esetében azonban már nem ilyen kedvező a helyzet. Amit ugyanis nem vitt el a fagy, azt jórészt az érési ciklusban lehullott csapadék tette tönkre. A nagy mennyiségű eső miatt a szemek megrepedeztek.

A FruitVeB elnöke szerint az idén csak azokról az ültetvényekről tudnak a termelők jó minőségű cseresznyét betakarítani, ahol a gazdálkodók védekeztek az eső ellen. Ennek legjobb módja, ha az ültetvényeken fóliát húznak a cseresznyefa fölé - tette hozzá.

zöldhasú
Hirdetés
Címkék
hvg360 Pálúr Krisztina 2025. január. 03. 19:45

„Szüleink és nagyszüleink rutinszerűen spóroltak” – de lehet-e egyszerre takarékoskodni és egészségesen étkezni?

Érezhetően tovább drágultak az élelmiszerek, sokaknak kell még szorosabbra húzni a nadrágszíjat, és ez nem kellemes érzés. Balázs Barbara újságíró és takarékos gasztroblogger könyve útmutató ahhoz, hogyan lehet a házikoszttal takarékoskodni, milyen a mértékletes konyha, és hogyan győzhetjük le a kisebbségi komplexusainkat, ha főzésről van szó. <strong>Mit érdemes megtartani a régi idők szokásaiból</strong>, és hogyan spóroljanak, akik speciális diétára szorulnak?