Ajándékozz éves hvg360 előfizetést!
A világon megtermelt élelmiszer harmada végzi a kukában a FAO szerint, ez éves szinten mintegy ezer milliárd dollárunkba kerül. Dollárszázmilliárdokat pazarlunk el nyersanyagok kitermelésére, növényvédőszerekre is – e szerint teljesen feleslegesen. Ön mennyire figyel arra, hogy ne dobja ki a kaját? Mindent kidob, aminek már lejárt a minőségi ideje? Szokott helyi piacokon vásárolni? Kérjük, töltse ki kérdőívünket!
Döbbenetes mennyiségű étel végzi a kukában: az Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Világszervezet (FAO) szerint globálisan az élelmiszerek harmadát dobjuk ki, vagy pocsékoljuk el. Ezzel ezer milliárd dolláros összeget hajítunk ki az ablakon, emellett pedig tovább 700 milliárd dollár értékű nyersanyagot – ami az élelmiszerek előállításához szükséges – pazarolunk el évente. Annyi vizet használnak el például a kukába kerülő élelmiszerek megtermeléséhez, amennyiből a világ összes háztartását el lehetne látni. Emellett pedig az ENSZ szerint dollárszázmilliárdokban mérhető az az összeg is, amennyit a kidobott növényekre használt növényvédőszerekre költünk. Nem beszélve arról, hogy az élelmiszerek szállítására, terítésére, marketingjére költött hatalmas összegek is a szemétben végzik.
Az óriási mennyiségű elpocsékolt élelmiszer ráadásul arra is hatással van, hogy a Föld növekvő népességének mekkora területen lehet megtermelni a szükséges élelmiszert. Ha a pocsékolás marad ezen a szinten, akkor egyre nagyobb területeket kell művelésbe vonni, ami sokszor egyet jelent a helyi őshonos élővilág felszámolásával. A FAO szerint gyökeres változásra van szükség, ehhez pedig a kisemberek is sokkal járulhatnak hozzá.
A hvg.hu most olvasóinak élelelemfogyasztási szokásaira kíváncsi. Szokott Ön élelmiszert a kukába dobni? Mennyire bízik meg az élelmiszerek minőségében? Az ár, vagy inkább a helyi termelői forrás a fontos? Most belenézünk az Ön gyomrába. Kérjük, töltse ki kérdőívünket, az eredményeket a hét második felében tesszük közzé.
Ha a cikket érdekesnek találta, látogasson el a hvg gazd Facebook-oldalra, és nyomjon rá egy "Tetszik"-et. Plusztartalmakat is talál!
A kormányra hiába számít, aki korszerűsítené az otthonát, de akad pár lehetőség
Nehéz helyzetben van a költségvetés, ezért a kormány a falusi csok és a babaváró kivételével kivezette az ingatlancélú támogatásokat. Az uniós helyreállítási alapból esetleg még sor kerülhet mintegy 20 ezer ingatlan felújítására. Mindenki másnak maradnak a piaci megoldások.
