2012. július. 17. 09:19 MTI Utolsó frissítés: 2012. július. 17. 09:42 Gazdaság

Tíz éve nem volt ilyen kevés disznó

Az elmúlt félév során a szarvasmarhák és a juhok száma emelkedett, a sertéseké csökkent - jelentette kedden a Központi Statisztikai Hivatal (KSH).

A sertések száma az idei év közepére 3 millió alá, 2,913 millióra csökkent, amire tíz éve nem volt példa. Az elmúlt hat hónap alatt 112 ezerrel, 3,7 százalékkal csökkent a sertésállomány, az egy évvel korábbinál 229 ezerrel (7,3 százalékkal) volt kevesebb az állatok száma.  A sertések száma az elmúlt tíz évben 3 és 5,3 millió között változott - fűzte hozzá a KSH  és emlékeztetett arra, hogy 2008 decembere óta 3,5 millió alatt volt a sertések száma. Az anyakocák száma június 1-jén 205 ezer volt, 15 ezerrel kevesebb, mint egy évvel azelőtt. 

A szarvasmarhák száma a tavaly decemberi összeírás óta 39 ezerrel,  az egy évvel ezelőttihez képest 41 ezerrel nőtt és 733 ezer egyedet számlált. A tehénállomány egy év alatt 8 ezerrel, 335 ezerre gyarapodott. A szarvasmarha-állomány az elmúlt másfél év során folyamatosan nőtt, de tíz évvel ezelőttitől 6 százalékkal 46 ezerrel visszaesett - közölte a KSH hozzátéve még, hogy a tehenek száma 33 ezerrel, 9 százalékkal csökkent 2002 óta.

A juhállomány június 1-jén 1,168 millió volt, 18 ezerrel több a tavaly júniusinál. Az anyajuhok száma 839 ezer volt, 11 ezerrel volt több mint egy évvel ezelőtt. 

A baromfifélék állománya a szezonalitásnak megfelelően változott. A tyúkok száma júniusban 34,7 millió, 3,3 millióval (9 százalékkal) kevesebb volt az egy évvel korábbinál. A  decemberihez viszonyítva az állomány 1,8 millióval (6 százalékkal) növekedett. A 10,3 milliós tojóállomány az egy évvel korábbinál 500 ezerrel (5 százalékkal), a hat hónappal ezelőttinél 1,5 millióval (12 százalékkal) volt kevesebb.

A lúdállomány június 1-jén 3,3 millió, 225 ezerrel (6 százalékkal) kevesebb volt, mint egy évvel korábban. A 4,5 milliós kacsaállomány, 774 ezerrel (15 százalékkal) kevesebb, a pulykaállomány több mint 3 millió, 72 ezerrel (2 százalékkal) csökkent az egy évvel korábbihoz képest.

A 77 ezer ló és 41 ezer kanca száma gyakorlatilag megegyezik az egy évvel korábbival. A 88 ezer kecske június elején 3 ezerrel (3 százalékkal) volt kevesebb, mint egy éve.

zöldhasú
Hirdetés
Vállalkozás Gyükeri Mercédesz, Rácz Gergő 2024. december. 29. 17:30

Ahol a rizs az isten és perui a spárga: a Nobuban jártunk

Lehet variálni egy felső polcos étteremlánc menüsorában, vagy az főben járó vétek? Honnét tudja egy ázsiai kulináriát szolgáló étterem beszerezni az alapanyagait Budapesten, és hogy lesz a megoldás végül Spanyolország? Ezekről és sok másról faggattuk a Nobu Budapest séfjét, Schreiner Gábort, közben azt is megkérdeztük, hogy a halak filézése közben milyen gyakran vágja meg a kezét.