Ajándékozz éves hvg360 előfizetést!
„A jó sör és a jó harapnivaló demokratikus alapjog” – hirdetik a 8. Főzdefeszt szervezői. Idén már másodszor szervezik meg a rendezvényt szeptember 20-21-én, ráadásul különleges helyszínen: az autómentes nap miatt a lezárt Andrássy út kellős közepén. A Főzdefeszt a júniusihoz hasonlóan kiegészül a Street Food Show-val is, s így már hazánk legnagyobb gasztronómiai fesztiváljának számít.
A fesztiválon bemutatkozik többek közt hazánk első apátsági sörfőzdéje, a Pannonhalmi Sörfőzde, a Jónás Kézműves Sörházból kinőtt Reketye Sörfőzde, a régóta bujkáló SümegBeer, a megújult jászapáti Lados Sörfőzde, és számos erdélyi sörfőzde is. A Caledonia skót söröket hoz, az itthon nemrég piacra lépett Kentucky Ale pedig whiskyshordóban érlelt amerikai sörökkel érkezik.
A szezon slágere a saison, az újjáélesztett archaikus francia aratósör, de egyre népszerűbbek az innovatív alacsony alkoholtartalmú, könnyed ivósörök, akár ale-k, akár lágerek – és persze még mindig király az India Pale Ale, és az amerikai komlók!
Ételeket 30 standon árulnak majd, megkóstolhatjuk többek közt a Nagymező utcában nyíló Hokedli, Budapest egyik legjobb levesezője, a Nyakleves, a Vörös Homár, vagy a Street Food Show történetének legnagyobb sztárja, Gódor – A Sonkás – András ínycsiklandó ételeit.
Folytatódik a tavasszal megkezdett szavazás is, és a fesztivál után kiderül, melyik lett Magyarország Kedvenc Kézműves Söre 2014-ben, valamint melyik főzde nyerte el az Év Sörfőzdéje díjat.
„És végül ott lesznek üdvöskéink, a Food Truckok – szerencsére egyre több garázsban tuningolnak fel kajáskocsivá egykor szebb napokat látott négykerekűeket. Konvojban halad a Zing, a tésztákat kocsikáztató Pasta Station, kistesója, a Gourm'n'go, a franciásan bájos, de Fellini szellemét is megidéző Piknik Utczabár, a lángos- és fánkkirály Tésztafeszítő Kisiparos. A berliniek kedvenc gyorsételét, a currywurstot, vagyis a currys, ketchupos főtt, majd megsütött virslit a Berlin Cantin hozza el a Street Food Show-ra, és a Cake Shop is egy autóból tolja a cukormázat” – olvasható a fesztivál Facebook-oldalán.
A részvevő sörfőzdék és street foodosok listáját hamarosan megtudhatjátok.
8. FŐZDEFESZT - STREET FOOD SHOW Budapest szívében!
Szeptember 20-21.-én (szombat - vasárnap)
Ismét ÚJ HELYSZÍNEN!
ANDRÁSSY ÚT (Nagymező és a Bajcsy közti szakasz)
Az Európia Mobilitási Hét - Autómentes Nap keretein belül.
A belépés INGYENES!
Fizetőeszköz: készpénz
NEM LESZ Metapay kártya!
NYITVA:
2014. szeptember 20. 10h - 23h
2014. szeptember 21. 10h - 18h
