Ambruzzo vidékén, a pianellai olívaolaj múzeumban mutogatják azt az őrlőgépet, amit anno egyetlenegy bivalyerős pincemunkás tudott csak müködtetni. A Vasember - L'Uomo di Ferro - napi egy liter olívaolajjal és tisztességes mennyiségű - vörös? - borral tartotta karban magát. Mára szó szerint márka lett.

Hogy mi köze a bornak az olívaolajhoz, és fordítva; milyen és hogy készül az igazán jó, autentikus olaj, arról képes beszámoló itt