Gasztro hvg.hu 2013. szeptember. 18. 18:33

Mire lehet jó a kávé?

Hogy mennyire népszerűsíti a reggeli kávézást, azt nem tudjuk, de mindenesetre figyelemre méltó ötletnek tartjuk az 57 Restaurant rendhagyó művészeti pályázatát. Kávébabból, vagy akár főzött kávéból készített alkotásokat várnak, amelyekből novemberben kiállítást is szerveznek.

Egyedi és extravagáns művészeti pályázattal népszerűsítené a hétfő reggeli kávézást az 57 Restaurant. Aki nem csak az illatát és az ízét szereti a fekete levesnek és kihívásra is vágyik, annak most itt a lehetőség: főzött kávéból vagy kávébabból képet, szobrot vagy egyéb művészeti alkotást várnak a kiírok. A különleges pályaművekből novemberben kiállítást szerveznek az 57 Restaurantban. A zsűri elnöke Réz András, a bírálók között pedig többek között Nánási Pál fotóművész is ott lesz.

Stiller Ákos

Nem csak művészek, hanem amatőr műkedvelők, vendégek pályamunkáit is várják. A pályázat  témája: Be Positive – Légy pozitív. Az 57 Restaurant a pályázattal, ugyanis a hétfő reggeli kávézást népszerűsítené, és művészi eszközökkel is szeretné felhívni a figyelmet a kávézás jótékony hatásaira. Hogy miért pont csak a hétfő reggeli kávézást népszerűsítenék, az számunkra színtiszta/fekete rejtély volt. Valamit világosodtunk, amikor az étterem vezetőjének, Szabó Zoltánnak a nyilatkozatát olvastuk: „Életünk apró részekből áll össze, ezek a kis történések, események, találkozások, ízek, amelyek együttesen alkotják életünket. Ha az apró részek összhangot alkotnak, akkor jobb lesz a napunk, hetünk, éveink, tehát az életünk is. Ezért nem mindegy, hogy hogyan indul egy reggelünk. Egy rossz kávé, akár egy negatív gondolat el is ronthat mindent és meghatározhatja hangulatunkat a nap további részében is. Úgy gondoljuk, hogy a pozitív gondolkodás meghatározó része az, hogy jól induljon a hét. A hétfő reggeli kávézást ezért tartjuk fontosnak, és ezért hívjuk fel a figyelmet erre különleges eszközökkel is, most egy pályázattal”.

Speciel nekünk a többi nap reggeli kávéja is bejön, de a lényeg, hogy a kiírásra bárki nyújthat be alkotást. A feltételeket a cafe57.hu oldalról érhetik el az érdeklődők. Még az is előfordulhat, hogy megdől a 2010-ben felállított világrekord, amikor egy orosz művész 40 ezer szem kávébabból alkotott portrét, amit a moszkvai Gorkij parkban ki is állítottak.