2013. március. 14. 13:24 hvg.hu Utolsó frissítés: 2013. március. 14. 14:07 Gasztro

Most megcsípjük

Torma a húsvéti sonkához, mustár a füstölt csülökhöz, paprika, bors: magyar embernek mindig.

A csípős bármely rafináltan bizserget, szégyenszemre mégsem alapíz. Pedig az édes, a savanyú, a keserű és a sós mellé 2000-ben az umami (mennyei íz), 2005-ben pedig a zsír is felküzdötte magát. De akkor mi is a csípős?

A Food&Wine szerzője utánajárt: http://www.foodandwine.hu/2013/03/11/csipos-fuszerek-paprika-bors-mustar-torma-s-masok/#more-37080

Gazdaság hvg.hu 2024. december. 01. 07:00

És akkor Varga Mihály állást váltott, a hitelminősítő pedig beszólt a magyaroknak

Pénteken végre felszállt a fehér füst, Orbán Viktor Varga Mihályt választotta a jegybankelnöki posztra, miközben Matolcsy György máris azt jósolja, hogy az évtized két legjobb éve vár ránk. Még aznap este a Moody’s kemény kritikával illette a magyar gazdaságpolitikát. A kormány arra épít, hogy végre sikerül költekezésre bírni az óvatoskodó országot. Persze, csak úgy lehet többet költeni, ha van miből. A hároméves bérmegállapodás ezt segítené, feltéve, ha a lakhatási válság és az újabb inflációs hullám el nem viszi az egészet. Ez a HVG heti gazdasági összefoglalója.