Gasztro hvg.hu 2011. október. 19. 10:52

Recept hideg ellen, chilivel és borral

A többhetes őszi nyár után újabban hidegrekordok dőlnek meg éjszakánként. Ilyenkor vagy sok forró levest kíván az ember, vagy valami olyat, ami hosszan, szép lassan a sütőben készül, és felfűti a konyhát.

Fűszeres Eszter enyhe felindulásból lekoppintotta az angolok pásztorpitéjét (sheperd’s pie), csak ő éppen nem krumplipürét rakott le chilis, darált marhahússal, hanem sütőtökpürét jó sok zsályával, sárgarépával. S mert történt mindez Tokaj-hegyalján, a szívének oly kedves Erdőbényén, így persze, hogy nem maradhatott ki a receptből az édes tokaji bor sem. Ha kíváncsi, hogyan lesz a sütőtökpüréből pásztorok pitéje, látogasson el a blogra, kattintson!

hvg360 Ligeti Nagy Tamás 2025. január. 05. 19:30

"Nem csak egy eszköz, hanem ügynök" – Harari elmagyarázza, miért veszélyesebb a mesterséges intelligencia az atombombánál is

Miután az ember lassan beletörődik a múlt megváltoztathatatlanságába, és a jelenben nem igazán érzi jól magát, úgy döntött: a jövőt megtartja magának. Yuval Noah Harari izraeli történész új okoskönyvében az információs hálózatok fejlődését vizsgálva arra jut, lehet, hogy az emberiség történetét Valaki Más írja.