Olasz borok kóstolója Budapesten
Olasz borok seregszemléjének adott otthont április végén a Hotel New York Palace. Az Olasz Külkereskedelmi Intézet (I.C.E.) szervezésében 42 kiállító mutatta be a különböző tartományok borait.
Magyarország uniós belépése magával hozta az olasz élelmiszerek, gasztrotermékek iránti érdeklődés megnövekedését. Különösen a borok esetében, hiszen az elmúlt 4 évben az olasz borok importjának értéke 4,9-ről 12,1 millió euróra nőtt.
Az Olasz Külkereskedelmi Intézet a világ több országában rendez Borsa Vini-t, azaz workshoppal egybekötött borkonferenciát, ahova főleg a szakmai közönséget várják. Az olasz bortermelők először a hasonló prágai rendezvényre utaztak és onnan jöttek egy napra Budapestre.
Borsa Vini. Olasz kóstoló |
A késő délelőtt kezdődő és estig tartó workshopon a 42 olasz bortermelő találkozott a magyar importőrökkel, szakújságírókkal, borászokkal, sommelier-ekkel, a borrendek és a szakszövetségek képviselőivel. A workshopon az olasz bortermelők 300 féle bort mutattak be és kóstoltattak.
A rendezvényhez kapcsolódóan készítette el az I.C.E. az olasz bor magyar nyelvű honlapját, annak érdekében, hogy a magyar szakmai és borszerető közönség minél több információhoz juthasson az olasz borokról.