Ajándékozz éves hvg360 előfizetést!

Gasztro

2009. február. 13. 18:30 hvg.hu Utolsó frissítés: 2009. február. 13. 18:36 Gasztro

Egy korty szerelem - koktélok

Bármikor megülhetjük a magunk Valentin-napját, bármely szürke, hétköznapi estét ünnepivé varázsolhatunk egy pohár illatos, érzéki koktéllal.

Csak egy üveg pezsgő, egy palack nemes likőr, és még varázsigét sem kell mormolnunk, hogy csodákra legyünk képesek. A legegyszerűbb, egyúttal a legismertebb nagy klasszikus, a Kir Royal, amelyhez elég egy pohár száraz pezsgőt 1 cl Creme de Cassis-szal, azaz áfonylikörrel megbolondítani.

A rafináltabb bájitalok adu ásza a Grand Marnier, a trópusi keserű narancs és a francia konyak elegyéből alkotott likőr. A Grand Cosy névre keresztelt koktélban 8 cl száraz pezsgőhöz 2 cl Grand Marnier bújik és egy narancsos jégkocka dobja fel az italt. (A Grand Cosy a likör 2008-as limi-
tált kiadásának "fedőneve".)

Ha 3 cl Grand Marnier-hez egy csepp rózsaszirupot adunk és ezt csempésszük egy pohár száraz pezsgőbe, az maga az álom, pontosabban Édua álma, más néven a Champagne Napoleon.

Felező buli, kocsmatúrák, Rumadai – miért jó egyetemistának lenni Budapesten?

Ahol komolyan veszik a hagyományőrzést – miért jó egyetemistának lenni Miskolcon?

A város, amelyet a diákok éltetnek – miért jó egyetemistának lenni Szegeden?

Örök nyár egy dobozba zárva – ez a Borsodi Friss

karácsony 2022
Címkék

Kutatók szerint át kellene gondolni a 2026-os foci-vb-t, mert egyes helyszíneken 50 fok lesz

Egyablakos rendszer – a magasból kizuhanó oroszokról a Duma Aktuálban

Kult Balla István, Németh Róbert 2024. november. 30. 20:00

„Ez az első olyan lemezanyag, aminek az írása közben józan voltam” – Analog Balaton-interjú

„A leszaromság is abból jöhet, hogy csináljuk, amit szeretünk, és nem kell magunkat megerőltetni” – írja le a nemrég Repedés című albummal jelentkező Analog Balaton a hozzáállásukat a világhoz. Szomorú-e a mai popzene? Milyen volt a tagok – Zsuffa Aba és Vörös Ákos – híres Kinizsi utcai albérlete? Miben más józanul dalokat írni, mint a korábbi gyakorlat? Interjú.