2008. június. 13. 09:00
Utolsó frissítés: 2008. június. 12. 22:47
Gasztro
Pezsgő és kaviár: új hely a várfalak alatt
Évek óta tervezték, mostanra megvalósult. Június elsején megnyílt a Dom Perignon pezsgőkert.
Az Arany Kaviár étteremnek otthont adó Ostrom utcai budai társasház belső udvarában poharanként is felszolgálják a világ egyik legdrágább pezsgőjét.
A pezsgőhöz méltó társ dukál: a kaviár. A kertben hetente változó ebédmenüt kínálnak, amelyben mindenképpen helyet kap a vörös lazackaviár, leginkább hagyományosan blinivel, azaz orosz palacsintával. De beköszönnek a tetszés szerint választható két-, három- vagy négyfogásos ételsorba a jól ismert klasszikus fogások is, mint például a szoljankaleves, a füstölt tokhal vagy a padlizsános jércemell.
A pezsgőhöz méltó társ dukál: a kaviár. A kertben hetente változó ebédmenüt kínálnak, amelyben mindenképpen helyet kap a vörös lazackaviár, leginkább hagyományosan blinivel, azaz orosz palacsintával. De beköszönnek a tetszés szerint választható két-, három- vagy négyfogásos ételsorba a jól ismert klasszikus fogások is, mint például a szoljankaleves, a füstölt tokhal vagy a padlizsános jércemell.
Gasztro
Gyimesi Zsuzsa
2008. január. 05. 14:24
Pezsgőünnep
Itthon
MTI
2006. augusztus. 05. 09:55
Sikerrel szerepeltek a magyar pezsgők és borok külföldön
Itthon
MTI
2005. december. 29. 10:17