2007. szeptember. 20. 11:05 MTI Utolsó frissítés: 2007. szeptember. 20. 13:51 Gasztro

Misebor mustra és ünnep Kiskutason

Az alig több mint 200 lakost számláló zalai település Halász Gábor polgármester kezdeményezésére az idén második alkalommal ad otthont egy különleges bormustrának. A Szent Gellért misebor ünnepen s versenyen a templomi szertartások borai vonulnak fel.

© hungarovin.hu
A miseborok általában késői szüretelésű, édesebb fehérborok, amelyek nem tartalmazhatnak adalékanyagokat. Vörösborokat ritkán szentelnek miseborrá, mert könnyebben hamisíthatók, mint a fehérek.

A versenyen egy szakmai zsűri vizsgálja meg a borokat anélkül, hogy bármilyen információjuk lenne a termelőről és a fajtáról. Csakis a szín, az illat, az íz alapján bírálnak egy nemzetközileg elfogadott százpontos rendszerben.

Külön kategóriában indulnak a palackozott borok és a termelők által a templomoknak szállított folyó borok. A mostani, szeptember 22-23-i versenyen 30 magyar s 3 külföldi misebor mérettetik meg. Tavaly egyébként a Bussay pincészet 2005-ös évjáratú Esküvé bora érdemelte ki az első helyet.

A Zalaegerszegtől 5 kilométerre fekvő Kiskutas misebor ünnepén a műemlék kápolna kertjében népi és hagyományőrző programokkal várják az érdeklődőket a szervezők.