hvg360
Szeretettel Pozsonyból: Itt sem veszik túl komolyan a jogállamiságot
A szlovákiai politika és közélet továbbra is groteszk és abszurd, de közben egy példátlan iskolai vérengzés rázta meg az ország lakóit.
#kovászos_uborka
Itthon
Matovic bodzaszörpjére kovászos uborkával tromfolt Orbán
A szlovák miniszterelnökkel bizniszelt Orbán Viktor.
Élet+Stílus
Orbán Viktor kovászos uborkájának az árnyékában kezdtünk új életet
Fél lábbal a karanténban, fél lábbal az egyre szabadabb szabadtéren voltunk a magunk mögött hagyott, kissé feje tetejére állt májusban. Ha lemaradt volna az elmúlt hónapban az Élet + Stílus és a Kult rovat cikkeiről, most mindent egybe gyűjtöttünk.
Élet+Stílus
Orbán Viktor megsétáltatta a kovászos uborkáját
A miniszterelnök büszkén be is vitte a Karmelitába a befőttesüveget.
Élet+Stílus
Németh Szilárd babérjaira tör Orbán Viktor
Szokatlan posztot közölt Facebook-oldalán a miniszterelnök, amiből azt is megtudhattuk, kenyérrel vagy krumplival szereti.
Élet+Stílus
És evett már rántott kovászos uborkát?
Mi igen. Összeszedtük az elmúlt évek nagy rántott receptötleteit, és megvalósítottuk, hogy önnek már ne kelljen. Tanulság: nem kell mindent panírozni.
Gasztro
Hőhullám ellen hideg kovászos uborka leves - recept
A kovászos uborkának mindig is nagy létjogosultsága volt a nyári ételek mellett, de legújabb korunkban már nem elégszik meg a kísérő szerepével. Jó ideje tányérban, leveses csészében landol, kis raffínériával.
Gasztro
Borkonyha infúzióban - szubjektív jegyzet
Bréking nyúz, kiált a művelt magyar gasztronauta és hagy csapot-papot, borít napi programot. Töri a fejét, keresi a kapcsolatot, nyúzza a telefont, első akar lenni a másodikak között, akik megrohamozzák az új Michelin-csillagos magyar éttermet.
Gasztro
A legjobb hideg nyári levesek toplistája
Vannak népek, akik a meleg ellen meleget vetnek be, de azok nem mi vagyunk. Ilyentájt leginkább hidegre vágyunk a konyhában is.
Gasztro
Rémisztő menzakaja újragondolva 3. - Robbantott csirke
A hetvenes évek városi gyerekei jobbára csak a Gőgős Gúnár Gedeon lapjain láttak szárnyas jószágot. A csirke összképe különösen nehezen állhatott össze még a legfantáziadúsabbak fejében is, ha gyakran ettek menzakosztot.
Gasztro
Tökéletes kovászos uborka – bónusszal
Ha nyár, akkor kovászosuborka-dömping. Minden csak utána vagy mellé jön, helyette semmiképpen. Ahogy kúszik felfelé a hőmérő higanyszála, úgy lesz úrrá a népeken a kovászolási láz.
Gasztro
Rémisztő menzakaja újragondolva: tarhonyás hús – recept
A menzakosztot lehetett szidni, utálni, esetleg valahogy mégis legyűrni, vagy akár meg is szeretni. De az biztos, hogy kitörölhetetlen nyomokat hagyott ízlelőbimbóinkon. Tipikus fogásai mostanában visszadivatosodtak a retro konyhákra.