Egy amerikai szenátor szerint Kínában az egészségre ártalmas módon termesztik és dolgozzák fel a fokhagymát, ezért az amerikai hatóságoknak meg kellene vizsgálniuk, hogy nem okozhatnak-e gondokat az amerikai polgárok egészségének.
Sem a szezámolaj, sem a fokhagyma nem véd az új típusú koronavírus ellen, de ennek ellenére akadnak, akik ilyesmiket terjesztenek a betegséggel kapcsolatban. A WHO szerint ezek az állítások egyszerűen nem igazak.
Azonosították a kaliforniai fokhagymafesztiválon hétfőre virradóra lövöldöző férfit.
Hatalmas internetes karriert futott be a videó, amelyből kiderül: eddig rosszul pucoltuk a fokhagymát.
A megsült fokhagymát darálják le, majd főzik le kávéként.
Annyira utálja még a szagát is, hogy a Buckingham palotából, de még a környékéről is kitiltotta.
Élelmiszer-biztonsági szempontból valamennyi vizsgált fokhagymánál mindent rendben talált a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal.
Gombócból sokunknál csak a szilvás az igazi. S mi tagadás a szilvapálinkát sem vetjük meg. A szilva nagyon értékes és sokoldalúan felhasználható gyümölcs, pár hétig még frissen is élvezhetjük, de ízeit télre is üvegbe zárhatjuk.
Vénusz egész nyáron kereste az igazit. A vecsési Vera néni lett az, aki ha akarja, mostantól 1000 liter olajban fürödhet. De valószínűbb, hogy inkább lángost süt benne, ha már Magyarország kedvenc lángosozójaként vezeti a 2013-as toplistát.
Hetente kétszer nyers fokhagymát fogyasztva csaknem megfeleződik a tüdőrák kialakulásának kockázata, ráadásul a fokhagymaevő dohányosoknál is jelentősen csökken a tüdőrák veszélye. Az erről szóló kínai tanulmány online jelent meg a Cancer Prevention Research folyóiratban.
Borsmustárként elfeledték, rukkolaként sztár lett. A játékos nevű zöldféle kicsit pikáns, enyhén csípős aromájával beférkőzött napjaink konyháiba. Megbolondítja a szendvicseket, főszerepet kap a salátás tálakban. Minden nagyobb bolt polcán megtalálható.
Hogy ez még a téli, vagy már a tavaszi fáradtság, mindegy is. A legtöbben nagyon várjuk a tavaszt, és folyamatosan érezzük, hogy a szervezetünk tartalékai kifogyóban vannak. Nem biztos, hogy a patikába kell vánszorognunk szatyornyi kapszuláért, mindenre jó, drága vitamin komplexekért. A fűszerpolcunk gyógyerőt rejt. Főzés előtt, közben és utána is.