Élet+Stílus
Videó: így semmisítettek meg kétezer doboz sört Belgiumban
Nem azért, mert a belgák köztudottan jobbat főznek.
#Champagne
Vállalkozás
Putyin megpróbálja lefoglalni az orosz pezsgőknek a Champagne elnevezést
A francia gyártók érthető módon nem örülnek az új orosz törvénynek, több cég már le is állította az oroszországi eladásait.
Zhvg
Fortélyos módon fagynak le a friss hajtások a klímaváltozás miatt
A melegedő időjárás miatt korábban jön a rügyfakadás, a késői fagyok pedig lefagyasztják a fiatal hajtásokat, és viszik a termés javát. A jelenséget a franciaországi szőlők idei példája nyomán kutatták ki négy nemzet kutatói.
Élet+Stílus
A helyi pezsgők világnapja
Csöppet sem csodálkozunk, hogy - legalábbis - az amcsik szerint, ma van a pezsgő világnapja. Mikor máskor is lenne, mint Szilveszterkor? Ráadásul ez az ünnep a helyi pezsgőké.
Gazdaság
Francia pezsgőt ígért, de habzóbort szolgált fel a légitársaság, mehet a bíróságra
Nehéz eldönteni, hogy kabaréba illik-e a Sunwing Airlines elleni indított eljárás, vagy épp ellenkezőleg, a kifinomult fogyasztói ízlés és éberség diadala.
Élet+Stílus
Clovis Taittinger - „A legszebb bor mindig a legegyszerűbb bor”
Az egyszerűségre, Napóleonra és a szerelemre esküszik a nagy múltú pezsgőház örököse, a 38 éves Clovis Taittinger, aki szerint italait gyógyszertárakban is kellene forgalmazni.
Élet+Stílus
Ikonok és tabudöntögetők - Y-generációs bubisok
A buborékoktól csillogó év végén felmerülhet a kérdés, mit várunk a pezsgőtől? Klasszikus eleganciát, elképesztő mélységeket vagy éppenséggel játékosságot? Esetleg egzotikumot vagy inkább természetességet? A hangulatunktól, az alkalomtól függ-e vagy a divat, a trendek diktálják, mi kerül a poharunkba?
Gasztro
Bubi nélkül nincs Golden Globe
Hollywood legnagyobb sztárjai idén is pezsgővel koccintottak a díjátadón. A gála során összesen 1 500 minipalackot, 125 karton Grand Vintage 2004 és Moët Rosé Impérial champagne-t szolgáltak fel magnum palackból. Mellesleg elfogyott 500 pezsgőkoktél is.
Gasztro
Amikor pezsgőt választunk – beszédes címkék
Bár egyre többen vallják, hogy bármely hétköznap ünnepi lehet, ha pezsgőt bontunk, mégis ilyentájt kerül a legtöbb palack az asztalra. Akár ajándékba vesszük, akár vendéglátásra, otthonra, nagyon nem mindegy, milyen minőségűt, stílusút választunk, melyik méltó valóban az ünnepléshez és az évbúcsúztató koccintásokhoz. A jó döntéshez elég, ha tudjuk, milyen információkat keressünk a címkén.
Világ
Rekordáron kelt el a százéves pezsgő New York egyik árverésén
A százéves Krug pezsgő több, mint 32 millió forintnak megfelelő dollárért kelt el. A helyszínen kellett meginnia a titokzatos vásárlónak, nem akármilyen körülmények között.
Gasztro
Dobogós magyar bubisok a pezsgők világbajnokságán
Somlói furmint pezsgőket díjaztak a kenti Champagne és Pezsgő Világbajnokságon. A verseny életre hívója a világhírű szaktekintély, Tom Stevenson, aki a nemzetközi zsűrivel két héten át értékelte a beérkezett pezsgőket. A világbajnokságon magyar szakértő és sommelier is közreműködött.
Gasztro
Pezsgő jégkockával
Aki egy jó borba, pláne egy kiváló champagne-ba jégkockákat dobál, az egyéb gazemberségekre is képes, tartják szofisztikált italozók. Nos, ezzel le is lehet számolni, mostantól kezdve inkább trendi.