Mit együnk Tunéziában?
Tunézia még ma is az egyik legnépszerűbb afrikai úti cél a magyarok körében – különleges ízekkel csábító konyhája csak egyike a meggyőző érveknek, amiért ezt az országot érdemes nyaralásunk helyszínéül választani.
Na, de micsoda érv! Az európai, az arab és az afrikai kulináris hagyományok csodálatos összefonódásából született tunéziai konyha kedvéért igazán érdemes átszelni a Földközi-tengert. Az ország ősi berber konyhájára számos, a térségben megforduló nép hatott: a föníciai kereskedőket római legionáriusok, őket pedig arabok, törökök, mórok, spanyolok és franciák követték.
Részletek: travelline.hu