Shake life-style.hu 2012. március. 20. 16:46

A nap képe: a civilizáció peremén hánykolódva

Tod Seelie fotóművész kiváló fényképei olyan neves magazinokban jelentek meg többek között, mint a New York Times, a...

Tod Seelie fotóművész kiváló fényképei olyan neves magazinokban jelentek meg többek között, mint a New York Times, a Rolling Stone, a Spin, a Men's Journal, a Juxtapoz vagy a Vice. A Clevelandben született, de 1997 óta Brooklynban élő fotós egyébként beutazta mind az öt földrészt és közel 20 országban készített felvételeket, amelyek közül mi elsősorban az Every Day című fotósorozatára hívnánk fel a figyelmet. Weboldala mellett Tumblr-blogján is érdemes elkalandozni - a nap képéül pedig ezt az alkotását választottuk.

Vállalkozás Gyükeri Mercédesz, Rácz Gergő 2024. december. 29. 17:30

Ahol a rizs az isten és perui a spárga: a Nobuban jártunk

Lehet variálni egy felső polcos étteremlánc menüsorában, vagy az főben járó vétek? Honnét tudja egy ázsiai kulináriát szolgáló étterem beszerezni az alapanyagait Budapesten, és hogy lesz a megoldás végül Spanyolország? Ezekről és sok másról faggattuk a Nobu Budapest séfjét, Schreiner Gábort, közben azt is megkérdeztük, hogy a halak filézése közben milyen gyakran vágja meg a kezét.