Shake MTI 2012. december. 05. 18:57

Már elmentek aludni a barnamedvék az Alpokban

Az alpesi barnamedvék felkészültek a téli álomra, és már visszahúzódtak barlangjaikba.

"Egyes állatok azonban ébren maradnak. Ők is olyan individualisták, mint az emberek, más-más alvási és táplálkozási igényeik vannak" - mondta el Christian Pichler, a WWF medveprojektjének vezetője szerdán.

sxc.hu

Az M13 hívójelű barnamedve például, amely a trentinói szabadon engedési projekt részese, az osztrák határ közelében húzódott vissza téli pihenőjére. 

A Páduai Egyetemmel közösen az olasz erdőfelügyelet WWF által támogatott projektje gyűjti az információkat arról, hogy a további mintegy 55 alpesi medve hol tölti a téli pihenőt és pontosan merre jár.

Vállalkozás Gyükeri Mercédesz, Rácz Gergő 2024. december. 29. 17:30

Ahol a rizs az isten és perui a spárga: a Nobuban jártunk

Lehet variálni egy felső polcos étteremlánc menüsorában, vagy az főben járó vétek? Honnét tudja egy ázsiai kulináriát szolgáló étterem beszerezni az alapanyagait Budapesten, és hogy lesz a megoldás végül Spanyolország? Ezekről és sok másról faggattuk a Nobu Budapest séfjét, Schreiner Gábort, közben azt is megkérdeztük, hogy a halak filézése közben milyen gyakran vágja meg a kezét.