2011. április. 05. 17:28 life-style.hu Utolsó frissítés: 2011. április. 05. 17:19 Shake

Rekord mértékű ózon fogyatkozás az Északi-sark felett

Az ózon fogyatkozása példátlan méretet öltött az Arktisz felett tavasszal a légkörben jelenlévő ózoncsökkentő anyagok...

Az ózon fogyatkozása példátlan méretet öltött az Arktisz felett tavasszal a légkörben jelenlévő ózoncsökkentő anyagok és a sztratoszférában tapasztalt rendkívül hideg tél miatt - fogalmaz az ENSZ szakosított intézményeként működő WMO közleménye. A tél elejéhez képest márciusra 40 százalékkal vékonyodott az ózonréteg, a korábbi legmagasabb mérték 30 százalék volt.

Címkék

Vállalkozás Gyükeri Mercédesz, Rácz Gergő 2024. december. 29. 17:30

Ahol a rizs az isten és perui a spárga: a Nobuban jártunk

Lehet variálni egy felső polcos étteremlánc menüsorában, vagy az főben járó vétek? Honnét tudja egy ázsiai kulináriát szolgáló étterem beszerezni az alapanyagait Budapesten, és hogy lesz a megoldás végül Spanyolország? Ezekről és sok másról faggattuk a Nobu Budapest séfjét, Schreiner Gábort, közben azt is megkérdeztük, hogy a halak filézése közben milyen gyakran vágja meg a kezét.