Régóta izgatott minket a keleti konyha, de sajnos kevés olyan étterem van Magyarországon, ahol az egzotikus ízeket jó...
Régóta izgatott minket a keleti konyha, de sajnos kevés olyan étterem van Magyarországon, ahol az egzotikus ízeket jó minőségben tudjuk megkóstolni. Wang mesternél azonban, aki a legjobb kínai éttermek tulajdonosa és séfje hazánkban, megtaláltuk a megfelelő forrást. Szerencsére a mestert nem is olyan nehéz elérni, nemrég a Lucullus Baráti Társaság szervezésében tartott főzőkurzust, amire boldogan fogadtuk el a meghívást. Wang egyébként a Társaság egyik oszlopos tagja, képriportunk pedig a bizonyíték a főzőtanfolyam jó hangulatára.
Az alapanyagok előkészítés előtt:
Wang mester és a tanítványok egy része:
Munka közben lehet kóstolgatni is természetesen:
Aztán a wokok is előkerültek:
A végeredmény magáért beszél: