2010. szeptember. 27. 22:00 hvg.hu Utolsó frissítés: 2010. szeptember. 27. 18:48 Plázs

A legegészségesebb szendvicsek – recept

Néhány reggelire vagy kisétkezésre alkalmas recepttel kívánunk segítséget nyújtani a változatos táplálkozáshoz. A szendvicskrémek nagy előnye, hogy előző este elkészíthetők, így reggel pillanatok alatt összedobható a tápláló reggeli vagy tízórai.

Céklás túrókrém (100 g)

50 g félzsíros tehéntúró
20 g margarin, 35 százalékos
20 g cékla
10 g dió

A túrót áttörjük, hozzáadjuk a megmosott, meghámozott, vékonyra reszelt céklát és a darált diót, majd jól összekeverjük. Készíthetjük megfőzött, kihűtött, és utána lereszelt céklával is.

Tápanyagtartalom a teljes mennyiségre (1 szelet kenyérre az 1/3-a számolandó)

Energia 207 kcal
Fehérje 10,5 g
Zsír 16,2 g
Szénhidrát 4,3 g
Koleszterin 8,9 mg
Élelmi rost 0,9 g

További receptekért kattintson a HVG Online egészségportáljára.