Napi merítés hvg.hu 2011. március. 02. 08:31

Ilyen volt Moszkva harminc évvel ezelőtt

A Wang folyó versei blog friss bejegyzésének fényképeiből megtudhatja, milyen volt Moszkva harminc évvel ezelőtt.

Retróblogokon mostanában gyakran találkozni olyan színes fotósorozatokkal a 70-es és 80-as évek szovjet nagyvárosairól, amelyek kifakult képeslapszíneikkel, steril kompozícióikkal és persze lepusztult témájukkal elsősorban a távolságtartó rácsodálkozás vagy legföljebb a megkönnyebbült „hálistennek túl vagyunk rajta” érzésére appellálnak. Vlagyimir Kornyejev moszkvai grafikus és fotós, aki gyakran örvendezteti meg olvasóit archív fotógalériákkal, nemrég ugyancsak közzétett egy sorozatot a harminc évvel ezelőtti Moszkváról. A képeket megtekintheti A Wang folyó versei blogon.
Vállalkozás Gyükeri Mercédesz, Rácz Gergő 2024. december. 29. 17:30

Ahol a rizs az isten és perui a spárga: a Nobuban jártunk

Lehet variálni egy felső polcos étteremlánc menüsorában, vagy az főben járó vétek? Honnét tudja egy ázsiai kulináriát szolgáló étterem beszerezni az alapanyagait Budapesten, és hogy lesz a megoldás végül Spanyolország? Ezekről és sok másról faggattuk a Nobu Budapest séfjét, Schreiner Gábort, közben azt is megkérdeztük, hogy a halak filézése közben milyen gyakran vágja meg a kezét.