Közép-Tibetben a tea mellett a pálinka teljesen szokásos ital, míg az indiai határ mentén, valamint a Himalája kisebb városaiban, ahol a lakosság tibeti, sört erjesztenek. A csangot rizsből, kukoricából, zabból, búzából, kölesből vagy árpából készítik - írja a blog szerzője. Hogyan készítik a tibetiek a sört? A Serteperte blog legfrissebb bejegyzéséből megtudhatja.