2013. október. 09. 05:38 MTI/Világgazdaság Utolsó frissítés: 2013. október. 09. 09:31 Karrier

Vége a szezonnak, külföldre mennek a vendéglátósok

Az itthoni főszezon végével felszolgálók, szakácsok, szobalányok és bármixerek százai keresnek munkát külföldön – írja a Világgazdaság. A lap szerint augusztusban még 33 ezren dolgoztak szálláshelyeken bruttó 140 ezer forintos átlagkeresettel, a téli hónapokban viszont várhatóan bőven 30 ezer alá esik a számuk.

Angliában 200 ezer forintot is meg lehet takarítani havonta, a leggyakrabban keresett osztrák szállodákban pedig akár másfél millió forintot is lehet keresni egy szezon alatt – olvasható a cikkben.

A legbátrabbak 7-8 hónapra is elszerződnek folyam- vagy óceánjárókra, ahol a személyzet minden tagja legalább 1200 dollárt kereshet havonta.

Vállalkozás Gyükeri Mercédesz, Rácz Gergő 2024. december. 29. 17:30

Ahol a rizs az isten és perui a spárga: a Nobuban jártunk

Lehet variálni egy felső polcos étteremlánc menüsorában, vagy az főben járó vétek? Honnét tudja egy ázsiai kulináriát szolgáló étterem beszerezni az alapanyagait Budapesten, és hogy lesz a megoldás végül Spanyolország? Ezekről és sok másról faggattuk a Nobu Budapest séfjét, Schreiner Gábort, közben azt is megkérdeztük, hogy a halak filézése közben milyen gyakran vágja meg a kezét.