Ha látott már olyan embert, aki a legnagyobb kánikulában is forró italt fogyasztott, valószínűleg furán nézett rá. Pedig neki volt igaza, ezt tudósok is bizonyították.
A brit Columbia egyetem professzora, Anthony Bain kutatásai szerint a kánikulát nem hideg, hanem forró italokkal lehet a legjobban átvészelni. Bár ilyenkor mindenki jeges teára vagy kávéra vágyik, melegen ezek az italok sokkal inkább hűsítenek, állítja a szakember, aki az erről szóló kutatást vezette.
A Science of Us számára elmagyarázta a szakember, hogy amikor melegünk van, a természetes testhűtés izzadással, illetve az izzadtság testünkről történő elpárolgásával indul be. Utóbbi jelenség a legfontosabb, ugyanis a forró itallal azonnal többet izzadunk, mint egyébként, csakhogy ez a pluszizzadtság arra készteti a tesünket, hogy még gyorsabban és jobban párologtasson, ami egyúttal gyorsabb és jobb hűsítést eredményez.
A kutató szerint akkor már nem működik ez a trükk, ha már nagyon felmelegedett a testünk, így ha például órák óta a strandon napozunk, akkor érdemes inkább hideg italt fogyasztani.