Gazdaság hvg.hu 2022. január. 05. 13:09

Élelmiszer-lejárati útmutatót tett közzé a Nébih

Fontos, hogy az ajánlott időintervallumok csak a minőségmegőrzési idővel ellátott, megfelelően tárolt élelmiszereknél irányadók.

Hiába szerepel a legtöbb terméken lejárati idő, ez nem feltétlen jelenti azt, hogy az adott élelmiszer az adott pillanatban megromlik. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) közleménye szerint bár elképzelhető, hogy egy-egy élelmiszer minősége már nem olyan, mint a legfrissebb termékeké, azonban még korántsem a kidobandó kategóriába tartozik.

Sőt: a Nébih azt írja, hogy ha megfelelően, illetve bontatlanul tároltuk az adott élelmiszert, akkor akár még hetekkel, hónapokkal a lejárati idő után is elfogyaszthatók. Azt azonban kiemelik, hogy a hivatalosan lejárt minőségű élelmiszerek kereskedelmi forgalomba nem hozhatók.

A Nébih egy olyan iránymutatót tett közzé, ami azt mutatja, hogy a lejárati idő után még mennyivel lehet fogyasztható egy-egy élelmiszer megfelelő tárolás mellett.

Nébih

 

zöldhasú
Hirdetés
Kult Balla István, Németh Róbert 2024. november. 30. 20:00

„Ez az első olyan lemezanyag, aminek az írása közben józan voltam” – Analog Balaton-interjú

„A leszaromság is abból jöhet, hogy csináljuk, amit szeretünk, és nem kell magunkat megerőltetni” – írja le a nemrég Repedés című albummal jelentkező Analog Balaton a hozzáállásukat a világhoz. Szomorú-e a mai popzene? Milyen volt a tagok – Zsuffa Aba és Vörös Ákos – híres Kinizsi utcai albérlete? Miben más józanul dalokat írni, mint a korábbi gyakorlat? Interjú.