2014. április. 29. 11:14 MTI Utolsó frissítés: 2014. április. 29. 12:52 Gazdaság

"Megdöbbentő higiéniai körülményeket" találtak az illegális vágóhídon

Olyan viszonyok uralkodtak a Mosonmagyaróvár környéki illegális vágóhídon, amelyeket egy falusi disznóölésen nem fogadnának el – érzékeltette a helyzetet a megyei főállatorvos.

Illegális vágóhídra és a termékeit forgalmazó három húsboltra bukkantak a hatóságok a hónap közepén Mosonmagyaróvár térségében – mondta Hercsel György megyei igazgató főállatorvos kedden Győrben.

A vágóhelyen és a három húsboltban egy-egy tonna rossz minőségű tőke- és vadhúst találtak, az árut "a megyében soha nem látott, megdöbbentő higiéniai körülmények között" állították elő – tette hozzá.

Azt mondta, olyan viszonyok uralkodtak a nagycsütörtökön megtalált illegális vágóhídon, amelyeket egy falusi disznóölésen nem fogadnának el. Jelezte azt is: a termékeken semmiféle jelölés nem volt. 

Legutóbb tíz éve találtak illegális feldolgozóüzemet a megyében; a Győrhöz közeli telephelyen hallal foglalkoztak a karácsony előtti időszakban.

zöldhasú
Hirdetés
hvg360 Pálúr Krisztina 2025. január. 03. 19:45

„Szüleink és nagyszüleink rutinszerűen spóroltak” – de lehet-e egyszerre takarékoskodni és egészségesen étkezni?

Érezhetően tovább drágultak az élelmiszerek, sokaknak kell még szorosabbra húzni a nadrágszíjat, és ez nem kellemes érzés. Balázs Barbara újságíró és takarékos gasztroblogger könyve útmutató ahhoz, hogyan lehet a házikoszttal takarékoskodni, milyen a mértékletes konyha, és hogyan győzhetjük le a kisebbségi komplexusainkat, ha főzésről van szó. <strong>Mit érdemes megtartani a régi idők szokásaiból</strong>, és hogyan spóroljanak, akik speciális diétára szorulnak?